Gerçek adı; Ahmed Khelifati Mohamed’dir. 11 Haziran 1966’da Saida/Cezayir’de doğdu.
14 yaşında düğün ve çeşitli şenliklerde şarkı söylemeye başladı. 16 yaşında ilk kez bir radyoda şarkı söyledi.
1982 / 1985 arasında ilk kasedini piyasaya sürdü 100.000 adet basılmıştı, 500.000 adet sattı.
1985’te Paris’e geldi, ilk kez festivale katıldı. Daha sonra Cezayir’e dönerek iki yıl askerlik yaptı.
1989’da tekrar Paris’e gitti, müzik üzerine çalışmaları hızlandı. Çeşitli ülkelere ayak bastı, konserler verdi.
1999’da K-Mel ile yaptığı düet büyük ilgi gördü ki; bu tabiiki «Parisien du Nord»du.
2000 yılında Sting’le düet yaptı «Desert Rose» . Cheb Mami için önemli bir adımdı.
ALBÜMLER:
1 - (1989) Prince of Rai
2 - (1991) Let Me Rai
3 - (1994) Saida
4 - (1996) Douni El Bladi
5 - (1999) Meli Meli
6 - (2001) Dellali
7 - (2003) Du Sud au Nord
8 - (2004) Live au Grand Rex
9 - (2006) Layali
Görüldüğü üzere «Meli Meli» albümü 1999’da piyasaya sürüldü yani; Cheb Mami 2000 yılında Sting ile yaptığı düet sayesinde üne kavuşmadı. «Desert Rose» Sting’in bu albümü dinlemiş olmasının sonucudur.